Ovenfriet

Printvriendelijke versiePrintvriendelijke versieEmail dit receptEmail dit recept
Lekkere frietjes vers gebakken
Soort: 
Bijgerecht
Bereidingstijd: 
40 min
Keuken: 
Veganistisch
Type: 
Oven
Ingredienten: 

Aardappels
Olijfolie, een paar drupjes
Rozemarijn, fijn gesneden
Zeezout

Voorbereiding: 

Schil de aardappelen en snij in de gewenste vorm grof, fijn kan allebei. Kook de gesneden aardappelen 4 minuten in kokend water. Verwarm de oven voor op 180 graden

Bereidwijze: 

Giet de aardappelen af en laat ze goed uitlekken, desnoods droogdeppen met keukenpapier. Doe de aardappels in bv een diepvrieszak met een klein beetje olie en de kruiden, goed schudden om de kruiden te vermengen. Leg ze op de bakplaat en bak ze onder regelmatig omscheppen af in 40 a 50 minuten, als ze mooi goudbruin zijn.

Reacties

Wij maken zo ook onze oven frites, erg lekker! Alleen zetten we de oven op 180 graden, dat is beter omdat de olijfolie dan niet verbrandt.

Hoi David, Goeie tip, ik zal de aanpassing doorvoeren in het recept, want dat proberen we natuurlijk zoveel mogelijk te voorkomen!